Votre boucherie traiteur à Saint-Laurent-en-Grandvaux
Des plats savoureux, faits maison, pour tous vos événements
Que ce soit pour un repas en famille, un anniversaire, un baptême ou un simple déjeuner sans passer derrière les fourneaux, notre service traiteur à Saint-Laurent-en-Grandvaux vous propose une carte variée, généreuse et de saison.
Tout est cuisiné maison, avec des produits de qualité, dans le respect des recettes traditionnelles.
Une carte traiteur complète et gourmande
Pour l’apéritif
Canapés froids, gougères, mini-verrines, pains surprises, quiches et pizzas maison…
Idéal pour débuter vos repas ou organiser un apéro dînatoire sans stress.
Nos salades composées
Grandvallière, piémontaise, maraîchère, taboulé, crudités variées…
Des recettes généreuses et bien assaisonnées, parfaites en accompagnement ou en plat principal léger.
Nos entrées froides
Darne de saumon farcie à la Parisienne, médaillon de sandre, croûte au morilles, terrine de saumon ou St Jacques, assortiment de charcuterie (6 sortes) Minimum 20 pers. pour présentation en cascade Terrine Jurassienne Rosbeef froid Rôti de porc froid Pilon de poulet… De quoi ravir tous les palais.
Nos viandes cuisinées
Du bœuf bourguignon au coq au savagnin en passant par le gigot d’agneau rôti ou le suprême de poulet aux champignons, notre carte met à l’honneur la boucherie traiteur traditionnelle.
Sans oublier les plats uniques comme :
- la choucroute garnie
- les lasagnes maison
- la paëlla
- le cassoulet
- le tajine d’agneau aux pruneaux
- etc.
Nos plats de poisson
Parce qu’un bon traiteur se doit de proposer une offre complète, nous vous proposons également :
- corolle aux 2 saumons sauce safranée
- filet de Truite au Savagnin et morilles
- filet de saumon aux petit légumes
- joue de loup de mer sauce beurre blanc et échalote
- filet de bar sauce homardine
Nos garnitures
Gratin jurassien, tian de légumes, flans de courgettes, riz fantaisie, risotto aux asperges… Tout est pensé pour accompagner parfaitement vos plats.
Infos pratiques
- Commande à partir de 4 personnes
- Commande à passer au minimum 3 jours à l’avance
- Possibilité de présentation en cascade pour les grandes occasions (à partir de 20 personnes)
Une cuisine maison, fidèle à nos valeurs
Chez Boucherie Bulle, nous restons fidèles à nos engagements : authenticité, produits locaux, préparations maison, et un service de proximité, toujours avec le sourire.
Faites confiance à un traiteur de Saint-Laurent-en-Grandvaux qui connaît vos goûts, vos attentes… et votre attachement à la qualité.
Où nous trouver ?
Boucherie Bulle
4 Rue du Coin d’Amont,
39150 Saint-Laurent-en-Grandvaux
- Du mardi au samedi de 7h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
- Le dimanche de 9h00 à 12h00 (du 1er juin au 31 août)